Sa Rascassa
Cocina mediterránea de producto en el enclave mágico de Aiguafreda. Una oda al pescado fresco y a la tradición marinera de la Costa Brava.
Donde el mar dicta la carta.
Sa Rascassa es mucho más que un restaurante; es una extensión del paisaje de Begur. Ubicado en el Hostal Sa Rascassa, en la tranquila zona de Aiguafreda, su propuesta se centra en el respeto absoluto por el producto local.
Aquí, los pescados salvajes, los mariscos de la lonja y los arroces tradicionales se sirven en un ambiente de calma absoluta, rodeados de pinos y con el aroma del Mediterráneo siempre presente.
"Cocina honesta, producto excelente y un entorno inigualable."
"La esencia de la Costa Brava se sirve en cada plato. Pescado fresco, aceite de oliva y el susurro de los pinos de Aiguafreda."
Propuesta Gastronómica
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Pescados y Mariscos: Seleccionados diariamente según la pesca del día en las lonjas locales.
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Arroces Marineros: Recetas tradicionales ejecutadas con maestría y el mejor grano de la zona.
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Cocina de Temporada: Una carta viva que evoluciona con los ciclos de la naturaleza mediterránea.
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Bodega Seleccionada: Una carta de vinos pensada para maridar perfectamente con los sabores del mar.
En Aiguafreda
Cala d'Aiguafreda, Begur. Situado en una de las zonas más naturales y preservadas del litoral de Begur.
WEB OFICIALPreguntas Frecuentes
¿Dónde está el restaurante Sa Rascassa?
En la zona de Aiguafreda, en el litoral del municipio de Begur, rodeado de pinos y junto al mar.
¿Qué tipo de cocina ofrece?
Cocina mediterránea basada en pescado fresco, marisco y producto de temporada de alta calidad.
¿Forma parte de un alojamiento?
Sí, el restaurante pertenece al emblemático Hostal Sa Rascassa.
¿Es necesario reservar?
Altamente recomendable, especialmente durante los meses de verano y fines de semana.
